Böbrek Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Böbrek Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Böbrek Nasıl Pişirilir, Türk mutfağında her yemek çeşit çeşit yapılır. Oldukça iştah açıcı ve lezzetli olur. Yapılan yemekler biraz ağırdır. Bu yüzden yemekleri yerken dikkat etmemiz gerekir. Yoksa fazla kilo alımlarına yol açar. Etli yemekleri hemen hemen herkes sever. Et her yemeğin içine girer ve ayrı bir lezzet katar. Eti herkes sever ama bunun yanı sıra etten hariç sakatat da tüketmemiz gerekir. Bir çoğumuz et kadar sakatatı sevmeyiz. Ama vücudumuz için sakatatlar da çok önemlidir. Bu yüzden haftada bir defa olsun sakatat tüketmemiz gerekir. Özellikle sakatat tüketmemiz gereken ciğer, böbrek ve yürektir bunlar vücudumuz için oldukça önemli besinlerdir. Ama birçoğumuz sakatatın nasıl piştiğini bilmeyiz. Ben bugün size böbreğin nasıl piştiğinin tarifini vereceğim. Böbreğin tadı çok güzel ve doyurucudur. Şimdi böbreğin nasıl piştiğini öğrenme zamanı.

Böbrek Malzemeleri
  • 2 tane dana böbreği (İsterseniz beş tane koyun böbreği de kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tane orta boy soğan
  • 2 tane domates
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Böbrek Nasıl Yapılır?

Böbrekleri üzerindeki ince zarları soyun ve sirkeli suyun içinde yıkayın, süzün. Sonra böbrekleri irice bir şekilde doğrayın. Daha sonra soğanların kabuklarını soyup halka doğrayın. Bir tavanın içine yağı alıp eritin ve üzerine soğanları ve böbrekleri ilave edin sürekli karıştırarak pişirin. Böbrekleri rengi dönmeye başladığı zaman, biberlerin çekirdeklerini alıp uzun uzun doğrayın ve tavaya ilave edin. Bu arada karıştırmaya devam edin. Sonra üzerine domateslerin kabuklarını soyup ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin. Üzerine karabiber ve tuzunu da ekleyip kapağını kapayarak pişmeye bırakın. Pişmeye yakın maydanozları da ince ince doğrayıp üzerine ekleyin. Böbreğin pişip pişmediğini kontrol edip, ocağı kapatın. Böbreğimiz pişti yemeye hazır, afiyet olsun.

Böbrek Nasıl Pişirilir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Sardalya Nasıl Pişirilir?

Sardalya Nasıl Pişirilir?

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fırında Alabalık Nasıl Pişirilir?

Fırında Alabalık Nasıl Pişirilir?

Erişte Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Yaprak Sarma Nasıl Pişirilir?

Yaprak Sarma Nasıl Pişirilir?

Pancar Nasıl Pişirilir?

Pancar Nasıl Pişirilir?

Ispanak Nasıl Pişirilir?

Ispanak Nasıl Pişirilir?

Güncel

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir?

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir?

Güncel

Kestane Nasıl Pişirilir?

Kestane Nasıl Pişirilir?

Güncel

Hindi Eti Nasıl Pişirilir?

Hindi Eti Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?

Kaz Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kaz Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Düdüklüde Mısır Pişirme

Düdüklüde Mısır Pişirme

Kuzu Pirzola Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Pirzola Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kahve Nasıl Pişirilir?

Kahve Nasıl Pişirilir?

Ahtapot Nasıl Pişirilir?

Ahtapot Nasıl Pişirilir?