Somon Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Somon Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Somon Balığı Nasıl Pişirilir, Somon balığı bir soğuk su balığıdır. Ülkemizde doğal ortamda bulunmadığı gibi, yetiştirilmesi de yapılmamaktadır. Somon balığı genellikle, Norveç'ten ithal edilmektedir. Çok fazla yağlı ve oldukça lezzetli bir balıktır. Vücudumuz için oldukça faydalı olan, omega 3 vitamini barındırmaktadır. Somon balığı her ortamda pişirilmeye uygun, bir balık türüdür. Yağlı bir balık olmasına rağmen, tavada pişirmek mümkün olduğu gibi, ızgarada, mangalda, fırında ya da yağlı kâğıt üzerinde de pişirmek de mümkündür. Hatta, düdüklü tencerede buharla pişirmek bile mümkündür. Somon balığı pişirilirken ilk önce, nasıl bir lezzet istediğinize karar vermeniz gerekmektedir. Somon balığı çok yağlı bir balık türü olduğu için, en fazla kullanılan marine türü, limonla yapılandır.

Somon balığı marine için malzemeler
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu
  • Tuz
Somon balığı marine nasıl yapılır?

Derin bir kapta, göz kararı zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırıp buzdolabında 25-30 dakika kadar bekletin. Çok fazla, bekletirseniz limon asidik bir yapıya sahip olduğundan, balığı pişirebilir. Eğer baharatla marine etmek isterseniz;

Somon Balığı Malzemeleri
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz
  • 2-3 diş sarımsak
Somon Balığı Nasıl Yapılır?

Baharatları, zeytinyağını ve sarımsağı balığa ekleyip yarım saat ile bir saat arasında bekletin.

Somon balığının tavada nasıl yapılır?

Somon balığını kızartmak için seramik ya da teflon tava kullanmanız doğru bir seçim olacaktır. Tavaya hiç yağ koymadan ya da çok az yağ koyarak pişirmek mümkündür. İsteğe bağlı olarak balığı marine ettikten sonra, somon balığının iki tarafını ayrı ayrı 3-4 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır. Balığın rengi, bej rengine döndüğünde piştiği anlaşılır. Eğer çok fazla pişirirseniz, balığın kurumasına sebep olabilirsiniz. Eğer fırında pişirmek istiyorsanız, folyoda yapabilir, kâğıda sarabilir veya doğrudan fırına koyup pişirebilirsiniz.

Somon Balığı Nasıl Pişirilir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Cupra Balık Nasıl Pişirilir?

Cupra Balık Nasıl Pişirilir?

Kelle Nasıl Pişirilir?

Kelle Nasıl Pişirilir?

Taşlık Nasıl Pişirilir?

Taşlık Nasıl Pişirilir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Fırında Levrek Nasıl Pişirilir?

Fırında Levrek Nasıl Pişirilir?

Bonfile Et Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Bonfile Et Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Ispanak Nasıl Pişirilir?

Ispanak Nasıl Pişirilir?

Fırında Et Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Et Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir?

Fırında Sazan Balığı Nasıl Pişirilir?

Güncel

Kahve Nasıl Pişirilir?

Kahve Nasıl Pişirilir?

Güncel

Havyar Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Havyar Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir?

Kuru Bamya Nasıl Pişirilir?

Barbun Balığı Nasıl Pişirilir?

Barbun Balığı Nasıl Pişirilir?

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir?

Mercan Balığı Nasıl Pişirilir?

Biftek Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Biftek Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?

Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?

Ciğer Nasıl Pişirilir?

Ciğer Nasıl Pişirilir?

Düdüklüde Mısır Pişirme

Düdüklüde Mısır Pişirme

Çipura Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Çipura Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Ahtapot Nasıl Pişirilir?

Ahtapot Nasıl Pişirilir?

Kuşbaşı Et Nasıl Pişirilir?

Kuşbaşı Et Nasıl Pişirilir?

Brüksel Lahanası Nasıl Pişirilir?

Brüksel Lahanası Nasıl Pişirilir?

Fırında Alabalık Nasıl Pişirilir?

Fırında Alabalık Nasıl Pişirilir?

Sosis Nasıl Pişirilir?

Sosis Nasıl Pişirilir?

Kalamar Nasıl Pişirilir?

Kalamar Nasıl Pişirilir?

Sazan Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Sazan Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Dolma Nasıl Pişirilir?

Dolma Nasıl Pişirilir?

Kuşkonmaz Nasıl Pişirilir?

Kuşkonmaz Nasıl Pişirilir?

Zeytinyağlı Sarma Nasıl Pişirilir?

Zeytinyağlı Sarma Nasıl Pişirilir?

Kalkan Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kalkan Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Nasıl Pişirilir?

Makarna Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?