Gopez Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir?

Güney Ege kıyılarında oldukça fazla bulunan gopez balığı, genellikle kış mevsiminde çok daha lezzetli olan bir balık türüdür. Yağlı beyaz eti olan ve oldukça güzel bir tada sahip olan gopez balığı kılçıklı bir balıktır. Izgarası fazla yapılmayan gopez balığı, genellikle tavada kızartılarak ve fırında pişirilerek tüketilmesi tercih edilir. Bu makalede, fırında gopez balığını nasıl pişirebileceğinizi ayrıntılı bir şekilde anlatacağız.

Fırında Gopez Balığı İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 tane orta büyüklükte gopez balığı
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 5 adet yeşil biber
  • 2 adet limon suyu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında Gopez Balığı Tarifi

Öncelikle balıkları kesme tahtasının üzerine alıp güzelce temizledikten sonra, bol suyla kanların gidene kadar iyice yıkayın ve bir kâğıt havlunun üzerine alın. Bir fırın tepsisinin üzerine yağlı kâğıt serin ve üzerine suyu süzülen gopez balıklarını yan yana dizin. Daha sonra kabuğunu soyup halka şeklinde dilimlediğiniz soğanları gopez balıklarının üzerine yerleştirin. Domateslerin de kabuklarını soyup aynı şekilde dilimledikten sonra tepsiye güzelce yerleştirip yeşil biberleri de tepsiye dizin.

Bir kasenin içerisine 1 çay bardağı zeytinyağı, 2 adet limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Bu karışımı, fırın tepsisindeki gopez balıklarının üzerine gezdirin. 200°C ısıtılmış fırının orta rafında yaklaşık 40 dakika kadar, balıkların üzeri kızaracak şekilde pişirin.

Balıklar piştikten sonra servis tabağına alarak mevsim salatası ile ya da sumaklı soğan salatası ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Gopez Balığı Nasıl Pişirilir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Ördek Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?

Taşlık Nasıl Pişirilir?

Taşlık Nasıl Pişirilir?

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Karides Nasıl Pişirilir?

Karides Nasıl Pişirilir?

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir?

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir?

Enginar Nasıl Pişirilir?

Enginar Nasıl Pişirilir?

Suda Yumurta Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Suda Yumurta Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Çipura Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Çipura Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kültür Mantarı Nasıl Pişirilir?

Kültür Mantarı Nasıl Pişirilir?

Güncel

Çinekop Nasıl Pişirilir?

Çinekop Nasıl Pişirilir?

Güncel

Sardalya Nasıl Pişirilir?

Sardalya Nasıl Pişirilir?

Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Sosis Nasıl Pişirilir?

Sosis Nasıl Pişirilir?

Kalamar Nasıl Pişirilir?

Kalamar Nasıl Pişirilir?

Nohut Nasıl Pişirilir?

Nohut Nasıl Pişirilir?

Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir?

Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir?

Dana Yürek Nasıl Pişirilir?

Dana Yürek Nasıl Pişirilir?