Alabalık Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Alabalık Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Alabalık Nasıl Pişirilir, Alabalık somon balığının en yakın akrabasıdır. Tatlı su balıkları içinde lezzetiyle en çok öne çıkan bir balık türü olduğu için en çok tercih edilen bir deniz ürünüdür. Alabalık pişirmenin iki şekli vardır;

1. Tavada alabalık pişirme.

2. Fırında alabalık pişirme.

Tavada Alabalık Pişirme

Tatlı su balıkları içinde lezzetiyle en çok tercih edilen alabalıktır. Alabalıkları alarak önce kafası ve yüzgeçlerini vücudundan temizleriz daha sonra balığımızın karnını açarak içini temizleriz bol su ile güzelce yıkarız yıkanan balıkları tuzlarız biraz üzerine karabiber ekeriz bir miktar ve normal un karışımına balıkları bularız. Tava içerisine bir miktar sıvı yağ koyarak yağın kızmasını bekleriz kızan yağ içerisine biraz limon sıkarız limon sıkmamız balığın kokusunu alır. Daha sonra balıkları tavaya koymadan sağ ve sol üst kısımlarından bir bıçak yardımı ile birkaç çizik atarız bu çiziklerin amacı balığın iç kısımlarının daha güzel pişmesi içindir çizik attıktan sonra kızmış yağ içerisine balıkları dizeriz. Çatal yardımı ile kızaran balıkları alt üst yaparak kızarmasını sağlarız. Pişen balıklar servis için tabağımıza alırız yanında yeşil salata hazırlanır alabalıkta omega üç yağ fazla olduğundan servis yapılırken salata yanında bir miktarda helva servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Fırında Alabalık

Alabalıkları alarak önce kafası ve yüzgeçlerini vücudundan temizleriz daha sonra balığımızın karnını açarak içini temizleriz bol su ile güzelce yıkarız yıkanan balıklarımız temizlendikten sonra bir kenara alınır. Fırında alabalık için değişik bir lezzet olması için üç dört diş sarımsak, nane, kırmızıbiber (İsteğe bağlı acı ve tatlı olabilir.) üç dört diş temizlendikten sonra sarımsaklar ezilir ezilen sarımsaklar zeytinyağı bir çorba kaşığı nane tuz toz kırmızı biber karabiber bir kapta karıştırılır. Bu karışım temizlenen balıklara sürülür fırın tepsisine dizilir daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırına sürülür yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir. Servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Alabalık Nasıl Pişirilir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Sucuk Nasıl Pişirilir?

Sucuk Nasıl Pişirilir?

Çinekop Nasıl Pişirilir?

Çinekop Nasıl Pişirilir?

Düdüklüde Mısır Pişirme

Düdüklüde Mısır Pişirme

Nohut Nasıl Pişirilir?

Nohut Nasıl Pişirilir?

İlginizi Çekebilir

Et Nasıl Pişirilir?

Et Nasıl Pişirilir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Böbrek Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Böbrek Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir?

Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Mantı Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Uskumru Nasıl Pişirilir?

Uskumru Nasıl Pişirilir?

Güncel

Yaprak Sarma Nasıl Pişirilir?

Yaprak Sarma Nasıl Pişirilir?

Güncel

Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir?

Bütün Tavuk Nasıl Pişirilir?

Kahve Nasıl Pişirilir?

Kahve Nasıl Pişirilir?

Buharda Pişirme Nasıl Yapılır?

Buharda Pişirme Nasıl Yapılır?

Fırında Balık Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Balık Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir?

Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir?

Fırında Levrek Nasıl Pişirilir?

Fırında Levrek Nasıl Pişirilir?

Ebegümeci Nasıl Pişirilir?

Ebegümeci Nasıl Pişirilir?

Fırında Mercan Balığı Nasıl Pişirilir?

Fırında Mercan Balığı Nasıl Pişirilir?

Çupra Balığı Nasıl Pişirilir?

Çupra Balığı Nasıl Pişirilir?

Enginar Nasıl Pişirilir?

Enginar Nasıl Pişirilir?

Brokoli Nasıl Pişirilir?

Brokoli Nasıl Pişirilir?

Ispanak Nasıl Pişirilir?

Ispanak Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?

Ördek Nasıl Pişirilir?